小さな家から発信する 毎日の小さな幸せ
スポンサーサイト
**

一定期間更新がないため広告を表示しています


douimg-hanaf02 → レシピブログへ料理レシピ集へ
* - * - * - *
お雑煮に飽きたら*キムチーズ餅ときなこ餅*
*10:20*
JUGEMテーマ:お餅



毎年三箇日が過ぎると食べている2種類のお餅です


〇きなこもち

お餅はトースターで焼いて お湯にさっとくぐらせる
きな粉と甜菜糖を2対1にして混ぜたものを
たーっぷりまぶす

P1040723きなこもちとキムチーズもち

〇キムチーズ餅

お餅の上に細かく切ったキムチ適量を乗せ 
お餅より少し小さめに切ったスライスチーズも乗せ
トースターでチーズがとろけるまで焼く

細めに切った海苔をくるりと巻く


お雑煮も好きですが こういうお餅も美味しいですね



今日からお仕事始めの方もいらっしゃいますよね
今年もがんばりましょ〜

健康になって幸せになれるごはんをたくさん作れるよう
私も がんばりまっする


お友達の まさぽっぽちゃん が昨日女の子を
出産されましたワ━ヽ(●´ω`●)ノ━ィ!!!!

心からおめでと〜




続きはすごーく疲れたお正月^^;


続きを読む >>
douimg-hanaf02 → レシピブログへ料理レシピ集へ
* イベント * - * trackbacks(0) *
激うまでしたっ 揚げ餅のおろしあんかけ
*12:04*
JUGEMテーマ:私の手料理


お正月に作ったお餅料理の中でこれがぴか1っ


 


P1040719揚げもちのおろしあんかけ


先に好きな野菜(今日はにんじん ごぼう しいたけ)を
出汁で柔らかくなるまで煮る

煮ている間に大根20cmくらいを大根おろしにする

野菜が柔らかくなったらしょうゆで好きな味にととのえ
大根おろしの半量とざく切りにした葉もの(今日は餅菜)を
加える

本葛粉(☆本葛きり☆5袋買うと1袋プレゼント!!を使用しています)で
とろみをつける
 本葛粉がなければ 片栗粉で^^

お餅は縦半分に切る
フライパンに大さじ2のオリーブオイルを熱し
お餅を転がしながら こんがり焼く

丼にとろ〜り野菜と汁を注ぎ おもちを乗せ
残しておいた大根おろしをそっと乗せて上から
汁をそーっと注ぐ



オリーブオイルで揚げ焼きしたぷっくりお餅と
たっぷりの大根おろしがぴったんこ

いつもは味噌仕立てのお雑煮が1番人気ですが
今回はこれが1番(v^ー^v)





お正月も3日目ですね〜なんだかとっても慌ただしかったお正月
今1番行きたいところは 銭湯だなー

ゆーっくり露天風呂に入りたいな〜


やっとみなさんのブログに遊びにいけそうなので
今日はコメント欄を開けさせていただきます

今年もどうぞよろしくお願いします○┓
初めての方も ぜひぜひコメント残してくださーい



 作ってくれてありがとう


ちょっぴり遅くなっちゃった
ありがとうの紹介をさせてくださーい


mysweetbasilちゃん が いきなり味付け 我が家の黒豆
作ってくれました

P1040698黒豆

初めて作ったのにだんなっちも美味しい美味しいの連発

(*ノωノ)ポッ

ありがと〜
メールで連絡してくれました^^

紅白見ながらのメール楽しかったよー(*´艸`)
作ってくれて 本当にありがと〜



kotokoちゃん が ペラペラ大根のクミンソテー を
作ってくれました

P1040685大根のクミンソテー

とっても新鮮でたくさん食べちゃいました

と嬉しいコメントをくれました

kotokoちゃん 作ってくれてどうもありがと〜(*^^*)


今年もこうやって ありがとうを言えて嬉しいです
色々なことにもっともっと感謝して
ありがとういっぱいの1年にしたいな〜


douimg-hanaf02 → レシピブログへ料理レシピ集へ
* イベント * comments(47) * trackbacks(0) *
新年恒例 手巻き寿司バトル
*20:17*
JUGEMテーマ:私の手料理


毎年元旦の夜はなぜか手巻き寿司 
テーマ 私の手料理になっているけれど
手料理といえるのかしらヾ(´▽`;)


P1040714手巻きすし

まぐろ
海老
はまち
ねぎとろ
水たこ
すじこ(仙台のおばちゃーん ありがとう^^)
うなぎ 
サーモン

キムチ納豆
きゅうり
水菜
貝割れ大根
青じそ

豆腐とわかめのお味噌汁


あっ( ̄Σ ̄;) ねぎとろとタコと海老食べてないや


P1040715手巻きすし2

みんな 好きなものは大体似ているので
取りあいになります(-公- )

今日の1番人気さんは すじこでした

切ってはなくなりだしてはなくなりで
6本切ったかな(−ω−;;)

ぼんやりしているうちにあっという間になくなるネタ達

私は小動物のように 草系をモクモク食べてたから
いいんだけどね




今日は午後からカラオケに行ってきました

P1040710カラオケまるゆ

熱唱するまるゆさん



まるみさん


P1040713カラオケまるみ


今日は 精密採点とかいう機械のある部屋だったので
いつもより点数わるーい

でも1番は私がとりましたよーフッ

その私に愚かにも対抗しようとして同じ歌(はなみずき)を
歌ったまるみ

ママに絶対負けないって言ってましたが
バリバリ負けてました

オーホッホッホッホッ(o_ _)ノ彡☆鏑鏑鏑鏑鏑鏑鏑


100年早いわっ





昨日から 私のベッドに登れるようになってしまったよもぎっ
昨日はそれで 私の爪のお肉がっ泣

布団を厚めに乗せておいたら登れないと思って
安心してカラオケに行ってきました

さっきふと見ると 掛け布団の上にちっこの跡il||li_| ̄|○il||li

ベッドに登らないようにするいい方法ないですかー
マットレスの上に すのこ敷けば高くなるからいいかなあ

今からちょっとすのこをネットで探してみようかな?


douimg-hanaf02 → レシピブログへ料理レシピ集へ
* イベント * - * - *
白味噌仕立ての野菜いっぱい雑煮
*12:26*
JUGEMテーマ:お餅



みなさん あけましておめでとうございます
今年も ぼちぼちマイペースで頑張りたいです
よろしく お願いします 


 


今朝のお雑煮は西京味噌で味付けした
お野菜たーっぷりのお雑煮でした



P1040705野菜いっぱい白みそ仕立ての雑煮

具は 蓮根 にんじん じゃがいも ねぎ
ごぼう しいたけ 大根


名古屋のお雑煮はすごくシンプルで餅菜と鶏肉で
しょうゆ味

我が家はいつも具沢山にします^^

お餅は 玄米きびもち 6個

P1040706きびもち

白いお餅みたにビヨ〜ンと伸びませんが
噛めば噛むほど 玄米の甘みが出てきて美味しかったです

きびの風味もちゃんと感じられました


黒豆と筑前煮以外のおせちは購入したもの^^


P1040704おせち



よく見ないで買ったら 栗はあったけれどきんとん部分がなくて
毎年 勃発するきんとん取りあい事件?はおきませんでしたヾ(´▽`;)

よかった・・のか?

たくさん作った筑前煮は
年越し蕎麦とともに終わってしまいました^^;

P1040702大みそか

海老の天ぷらは いっちゃんの 背筋まっすぐ海老天を参考に
作りました


・・・・・・・・・・・背筋思いっきり曲がってまーす*o_ _)oバタッ

いっちゃんの美しい海老天と天と地ほどの違いが
白いところと焦げたところあるし・・

どうしてこんなに揚げもの苦手なんだろ〜( ;∀;)

いっちゃん ヘタっぴになっちゃった
でもすごく美味しかったのよ〜
ごちそうさまでした






みなさん 楽しいお正月を過ごしていますか?
私はとっても眠たいです

子供達と一緒に
紅白歌合戦→ジャニーズカウントダウン→CDTV年越しプレミアライブ
を観ていて完璧寝不足です


大晦日は怪我ばっかりしていたし^^;;
(その話しはまた今度させてください○┓)


しかーし
今から元気にカラオケ行ってきまーす( ´艸`)ムププ


そうだっ
今年の抱負でも書こうかな


 家族みんなが健康でいられるように
お野菜たっぷりの美味しいごはんを作ります


オーラをぴかぴかに磨きます


今年もよろしくお願しまーす

ではでは
いざカラオケへ(((((((((((っ・ω・)っ ブーン


douimg-hanaf02 → レシピブログへ料理レシピ集へ
* イベント * - * trackbacks(0) *
お友達レシピで美味しいクリスマス
*20:30*
JUGEMテーマ:私の手料理


昨日のクリスマスパーティの食卓です
お友達レシピのおかげで とても美味しい食卓になりました

穴が開いてる失敗作のポットパイシチュー
しっかり写ってるわ・・・・・・・


P10406712008クリスマス 


前菜はいっちゃんのアスパラの柚子照り焼きの美味しい美味しい
ソースを使って


P1040667いっちゃんのオードブル


スナップえんどうがちょっぴりしかなくて全然足りませんでした

洋風一色の中に 柚子胡椒やレモン しょうゆの
さっぱり和風な味わいが新鮮ですごく美味しかったです

いっちゃん ごちそうさまでした









クリスマスといえばチキン^^
水郷のとりやさんで購入しました

P1040672子どもたちに鶏もも

私は食べてないですが 肉肉星人の娘達は
大喜び〜

ボイルしたじゃがいもとプチトマトを添えて^^







こちらは うーらちゃんの白菜のココナツミルクパスタのソースで
かわいいリボン型のカラフルパスタ(ファルファリーニ)を
和えました

このファルファリーニは去年の私の誕生日に
お友達からもらったもの

もったいなくて使えずにずーっとしまってありました
賞味期限が今年の12月31日だったので
やっと使えました^^;

P1040673うーらちゃんパスタ


ココナツミルク・ナンプラーなど個性の強いも同士なのに
すごく優しい味わいになってびっくり

娘達にも大受けでした

うーらちゃん ごちそうさまでした





こちらは ちょりママちゃんの2次発酵なしのピタパン
いつもよりみりんを多くきかせて甘辛くした きんぴらごぼうを
はさんでみました^^

ちょっと分厚いね^^;
しかも あの大失敗ポットパイシチューを作った後に
きんぴらを詰めたせいか テンションひく〜くて
詰め方が雑・・・・・・ちょりママちん ソーリー泣


P1040676ちょりママのぴたぱん

米粉で作ったのでちょっと色がついてるな〜
子供達も 大口あけてパクついてました

きんぴらとかあまり食べないまるゆもたくさん食べていたのは
ピタパンのおかげ

ちょりママちゃん 美味しかったよ〜ごちそうさまでした






こちらはりいこちゃんの 肉なしミートローフ即席デミソースをかけて^^

ベジのミートはいろいろ試したけれど
これが今までの1番でした



P1040675りいこちゃんのべじろーふ

ぱさつきが全くなくて うま味がすごく生きているの
ほとんど私1人で食べちゃった^^;

りいこちゃん ごちそうさまでした


みんなの美味しいレシピ大集合(*^^*)


P1040679勢ぞろい

お友達レシピのおかげで おいし〜いクリスマスの食卓になりました
みなさん すごすぎっ
私も 穴開きポットパイ作って凹んでなんかいないで
もっとお料理上手になりたいなーと心から思った1日でした

みんな ありがと〜




〆はやっぱりケーキ



塩キャラメルケーキです



初めて食べた塩キャラメル味のケーキは
ちょっぴり大人な味で 甘すぎることなく
美味しかったです(^−^)

P1040681塩キャラメルケーキ



みなさんも素敵なクリスマスをお過ごしください




お知らせ

根菜のクリーミーカレーストロガノフ風で 豆乳の分量が
すっぽり抜けていました( ▽|||)

教えていただいた涼さん ありがとうございます○┓
2カップと追記しましたので よろしくお願いします
2カップだとかなりコックリ 3カップにするとサラサラに
なるので お好みで^^
ほんっと ありがとうです


なんだかバタバタしているので コメント欄閉じさせてください○┓


douimg-hanaf02 → レシピブログへ料理レシピ集へ
* イベント * - * trackbacks(0) *

PROFILE
col40


SEARCH THIS SITE
CATEGORY
おすすめ
douimg-hanaf12 特許をとったモミから発芽させた有機発芽玄米です モチモチ美味しいですよ〜
全員プレゼント付き!モミから発芽させた、多くの生き物をはぐくむ農地でそだった元氣な有機JASマークの発芽玄米

douimg-hanaf12 小麦粉は全てこの米粉を使用しています シチューもスイーツも美味しくできます
リ・ファリーヌ・グランクリュ1kg

r6マクロビ専門のムソーなどの品揃えが豊富です
ケンコーコム

おおばこ

r6梅醤番茶を手軽に飲みたい時に愛用してます
【オーサワジャパン】有機梅醤エキス(番茶入り)

r6愛飲している三年番茶
ムソー 無双番茶 450g (徳用)

r6お試しセットのボリュームにはびっくり 初回限定1500円です


r6とっても美味しい珈琲豆屋さん 
 

r6マクロビ商品が豊富です


r6我が家も会員です 配達時間を選べ箱の中身も変更可能でとても便利



r6特にお勧めのもの 

r6愛用しているお店 

r6オーラソーマ 

r6アロマテラピー 

r6ファッション*美容 

r6愛用の調理器具 

r6sweets 

r6かわいい雑貨 

r6日本初 野菜スイーツ専門店ポタジエ【ポタジエ】

r6【厳選お奨めワイン】今だけ6本以上送料無料

ありがとうございます
○2007・7 トマトのおからファルシーグラタン<で

女神の料理レシピ7月テーマの女神賞で 女神ジュニア賞をいただきました

○鶏肉と大根のおろし煮
お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157

で 掲載していただきました
SELECTED ENTRY
ARCHIVES
RECENT COMMENT
RECENT TRACKBACK
お友達のブログ
CALENDAR
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< July 2017 >>



MOBILE
qrcode
OTHER
jugem