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超簡単 手作り海苔の佃煮
*14:38*

あっという間に作れる海苔の佃煮です

〇材料 小さいジャムの瓶1瓶くらい


大版の海苔     5枚
甜菜糖・みりん・しょうゆ各大さじ2






P1040419海苔の佃煮

〇作り方


1.小鍋に海苔を細かくちぎって入れる 
水大さじ2〜3くらいを入れて(全体が
なんとなく しんなりする感じ)しばらく存在を忘れてほうっておく

*気温が低くてとけにくいようなら ぬるま湯で^^


2.ふと見ると海苔がとろけているので やおら弱火をつけ
しょうゆ・みりん・甜菜糖を加え 
弱火のままで水分を飛ばすようにぐるぐるかき混ぜる





あったかごはんに乗せて好みで唐辛子をパラパラ^^

しけった海苔を見つけたらぜひぜひ 



〇11月12日 mysweetbasilちゃんが作ってくれました

JUGEMテーマ:私の手料理



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○鶏肉と大根のおろし煮
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